Smaczna kuchnia włoska
Chcesz dobrze zjeść? Pośród szerokich opcji, które oferuje kuchnia z Europy na dużą uwagę zasługuje włoska kuchnia. Z jakiego powodu? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to bogactwo smaków, połączeń i duża porcja zdrowia.
Tradycyjne włoskie potrawy
Polakom kuchnia włoska, łączy się prawie zawsze z makaronem i pizzą oraz czasem z winem. Tymczasem włoska kuchnia to też takie smakołyki jak słodkie desery czy świeże warzywa.
Klasyczne włoskie dania
Makarony są bazą włoskiej kuchni. We Włoszech przyrządza się pasty w dziesiątkach rodzajów. Praktycznie trudno wymyśleć składniki których nie da się dołączyć do makaronu. Fajna restauracja włoska Kraków Owoce morza, dodatki mięsne i rożnorodne przyprawy, powodują, że pasty nie są w stanie się przejeść.
Następną typową potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech lecz z Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoska potrawa. Prawdziwa włoska pizza to niezbyt grube ciasto oraz mała ilość składników. Najprostsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być szczupły.
Włoskie dania to znacznie więcej niż tylko pizza i makaron. To również lasagne, tortellini, minestrone oraz szeroki wybór słodyczy – np. tiramisu czy panettone. Będąc w restauracji włoskiej nie warto zapominać o winie czy o pełnych aromatu serach- ricotty, mascarpone oraz pecorino.
Zobacz film
